韭菜炒鸡蛋

1自己种的韭菜，小小的很香哦，洗净切碎

2放入大碗中

3打入4个鸡蛋

4加少许盐，胡椒粉，香油

5拌匀

6锅中放比平时炒菜要多一点油

7六成热时，倒入蛋液

8用筷子轻轻划动，让蛋液均匀受热

9如图，韭菜鸡液已全凝固而且表面焦黄，就表示熟了，关火

10盛上碟

11成品图

12成品图。